Me llamo Beatriz Castillo.
Soy de Castellón donde vivo con mi familia y trabajo como informática. Mi afición por la cocina es desde siempre y cuando conocí la Thermomix que fue en 2006 aún me aficioné más.
La rapidez en hacer los platos, tanto sencillos como complicados y no perder tanto tiempo de nuestro día a día que siempre vamos apurados y con estrés, me encantó.
Aún así lo que más me gusta de la cocina es comer bien, comer sano y ver a los míos disfrutar con mis platos. Se me abrió un abanico de un mundo que me apasiona: la repostería, hacer tartas para esos eventos tan importantes como son los cumpleaños, me hace muy feliz.
Pues bien, abro para vosotr@s un trocito de mi vida, mi cocina. Compartiré con tod@s muchas de las recetas que voy haciendo y todas las tartas, donde cada una es un reto para mí.
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Os espero a tod@s!!