Salsa de Roquefort

Ingredientes

200 grs de queso roquefort o azul

2 huevos

400 grs de nata

sal y pimienta al gusto

Elaboración

Verteremos todos los ingredientes en el vaso y programamos 6 minutos 85º velocidad 4.

Volcaremos enseguida en el plato o en una salsera.

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