Cuando ví esta receta en una de las revistas de Thermomix, enseguida me dije: esto tiene que estar muy bueno, así que compré los ingredientes que no tenía y me puse a cocinarla, mi casa olía que daba gusto.
Receta buena, completa y sana, porque las albóndigas las podéis hacer al vapor en el Varoma y así nos podemos quitar ese aceite de la fritura.
Si las albóndigas las hacemos nosotros sabremos que carne compramos y nos evitaremos esos añadidos que no suman nada.
Mirar qué color más bonito eh? …Vamos con la receta!
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