Os sorprenderá lo rica que es!! Yo la hago a mi manera, y ni las del comercio están así de buenas!
Es una receta sencillísima de hacer y queda muy rica.
Dulce de Tomate
Ingredientes
1 lata de grande de tomates enteros pelados
200gr de azúcar, admiten más si te gustan muy dulces
1 clavo de olor
Elaboración
Estos tomates vienen pelados. Vamos cogiendo uno a uno y los apretamos suavemente para que “revienten” y suelten el jugo que llevan dentro. Los metemos todos en el vaso de la Thermomix, en total el peso quedará en unos 380gr ya escurridos, eran entre 6 ú 8 tomates, añadimos el azúcar y trituramos 5 segundos en velocidad 4.
Programa 20 minutos, Varoma, velocidad 2. Listo. Vierte la mezcla en un bote y deja enfríar.
Si queréis dejarlo en conserva para que os dure más, poned el bote boca abajo así hará el vacío y no se os estropeará. Así de sencillo y rico. Delicioso para acompañar unas tostadas con queso…
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2 Respuestas para "Dulce de Tomate"
Dulce de Tomate | Lisssta's Blog diciembre 30, 2016 (19:34)
[…] Origen: Dulce de Tomate […]
lisssta diciembre 30, 2016 (19:35)
Queda estupenda!!
La dejo enfriar y mañana deliciosa, gracias!!