Macarrones con chorizo en 15 minutos

En esta receta se puede sustituir el chorizo por beicon, jamón, atún… No puede ser más fácil, sólo es poner todos los ingredientes (excepto el queso) en la Thermomix y en 15 minutos está hecha. Si queremos gratinarlos, los cubrimos de queso rallado y gratinamos en el horno.

Ingredientes

– 250 gr. de macarrones

– 450 gr. de agua

– 300 gr. de tomate frito

– 20 gr. de aceite de oliva

– 1 cucharadita de sal

– 1 o ½ cucharadita rasa de pimentón dulce

– 1 cucharadita de orégano

– 1 pellizco de ajo en polvo (opcional)

– 150 gr. de chorizo en taquitos o en rodajas

– 50-60 gr. de queso emmental u otro queso para gratinar

Elaboración

Precalentamos el horno a 200º.

Echamos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programamos 15 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

Los ponemos en un fuente apta para el horno y espolvoreamos el queso por encima.

Gratinamos durante 5 minutos, en el horno.

Servimos inmediatamente y a comerr!!!!

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